Das Guaraná (Paullinia cupana) ist der mittlerweile klassische Muntermacher aus dem Amazonasgebiet. Das Guarana-Pulver stammt aus den gemahlenen Samen des Guarana-Strauches, welche von Indigenen und Flussuferbewohnern wild gesammelt werden. Guaraná besitzt die stimulierende Wirkung des Kaffees. Das Koffein im Guaraná wird jedoch im Gegensatz zu dem im Kaffee enthaltenen Koffein erst nach und nach freigesetzt; die Wirkung hält somit vier bis sechs Stunden an. Die unterschiedliche Wirkung lässt sich darauf zurückführen, dass das Koffein in den Guaranásamen an Gerbstoffe gebunden ist, die erst abgebaut werden müssen, bevor das Koffein freigesetzt wird und seine Wirkung entfalten kann.

Inhalt 100g gemahlene Guaraná-Samen. Zucker- und cholesterinfrei

Durchschnittliche Nährwerte:

Energie  374 kcal
Fett   2,7g
Kohlenhaydrate  71g
davon Zucker       0g
Eiweiß                 16,5g
Salz                       0g
Koffein                 90mg